Africa meets Europe
Africa meets Europe
Africa meets Europe
Africa meets Europe
Africa meets Europe
Africa meets Europe
Africa meets Europe

Africa meets Europe

Georg

Das Event gehört zu:
Alle Events Fine Dining Münster
Normaler Preis
€59,00
Sonderpreis
€59,00

15.02.2020 / 17:30 Uhr / Münster

Noch 8 Plätze verfügbar!

14.03.2020 / 17:30 Uhr / Münster

Noch 8 Plätze verfügbar!

26.04.2020 / 17:30 Uhr / Münster

Noch 8 Plätze verfügbar!

17.05.2020 / 17:30 Uhr / Münster

Noch 8 Plätze verfügbar!

07.06.2020 / 17:30 Uhr / Münster

Noch 8 Plätze verfügbar!

JETZT EINEN WUNSCHTERMIN ABSTIMMEN >>

Über mich: 

Mein Name ist Georg Simon. Ich koche schon seit meinem 10. Lebensjahr und habe das Kochen in den Grundzügen von meiner Mutter gelernt. Kulinarische Erfahrungen auf Reisen nach Südeuropa, Afrika und in die Karibik haben mich inspiriert, meine Kocherfahrungen zu erweitern und zu verfeinern. „Africa  meets Europe“ ist ein Produkt der leidenschaftlichen und mit Herz gekochten afrikanischen Variationen. Überwiegend verwende ich Bio-Lebensmittel, Fleisch biete ich nur in Bio-Qualität an.

Dabei lege ich Wert auf ein stilvolles Ambiente der Lokalität.

Als Musiker/Perkussionist unterrichte ich in meiner Trommelschule "Badenya Folila" west-afrikanische Rhythmen. Hier werde ich euch auch empfangen, und wenn ihr es wünscht, werden wir im Laufe des Abends Gelegenheit finden, auf original afrikanischen Instrumenten zusammen zu musizieren.
Der verbindende Charakter dieser Musik soll sich auch in meinem mit Liebe gekochten Menü wiederfinden.

Ich mag es Menschen mit meiner Musik zusammen zu bringen, der soziale Aspekt des gemeinsamen Essens steht auch im Mittelpunkt meiner Koch-Events. Lecker essen und Freunde finden, was gibt es Schöneres.

Zum Event:

Herzlich willkommen zu „AFRICA meets EUROPE“, einem 5 Gang-Menü im afrikanischen Kochstil in der Trommelschule Badenya Folila.

Ich werde folgendes Menü für euch kochen:

- Dattelcreme mit Baguette (Tunesien )

- Fried plantanes with black beans (Ghana )

- Ziegenkäse auf einem Bett aus Feldsalat an Dattel/Balsamico- Reduktion
  (Marokko )

- Hot Chili Chicken (BIO) in Peanut-Stew, Reis and Fufu (Ghana )

- EXTRA für alle Vegetarier und Interessierte: Sweet Mama mit Cashewnüssen,
  Gemüsecurry aus Kichererbsen und Blattspinat

- Mandelkrokant an flambierter Banane im Vanillecocktail

- Überraschungs-Dessert

Getränke: 1 Glas Rot- oder Weißwein, Säfte, Wasser, Kaffee

Hier wird das Event stattfinden
(genaue Adresse wird nach Buchung bekannt gegeben)

Rezensionen

Basierend auf 5 reviews Schreibe eine Rezension