Greek meets Lebanese / €39,00
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Simon Sammour

Das Event gehört zu:
Alle Events Authentic / International Fine Dining Hamburg Social Drinking
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Über mich:

Ich bin Leidenschaftlicher Hobbykoch und Weinkenner. Ich koche gerne, auch für Leute, und organisiere gerne Weinproben. Mein Partner Nikos ist ein Griechischer Hobbykoch. Er kocht authentische Gerichte aus dem Heimat. Er hat schon mehreren Cooking Events für Leute bei ihm zu Hause organisiert. Ich bin für die Weinauswahl zuständig. Und zusammen teilen wir die Küche.

Zum Event:

Menü
Meze: Tzatziki, Htipiti, Ntolmadakia (gefüllte Weinblätter), Fasolia gigantes (Bohnen im Backofen) and Griechischer Salat
Hauptgerichte: Kritharaki (griechisches Pasta) mit langsam gekochten Rindfleisch und kleftiko vom Rind und Lamm mit Gemüse und Käse. Eine vegetarische Variante gibt’s auch.
Dessert: Galaktompoureko.

Weinkarte: 3 verschiedene Weine aus dem Libanon.
Welcome drink: Domaine des Tourelles Weiß 2018
Mit Meze: Domaine des Tourelles Rose 2018 oder Vieilles Vignes 2017
Mit Hauptgericht: Marquis des Beys 2013

Hier wird das Event stattfinden