Köstlich Vegan
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Köstlich Vegan

Sandra von Kempen

Das Event gehört zu:
Alle Events Fine Dining Hamburg Vegan / Vegetarisch
Normaler Preis
€57,00
Sonderpreis
€57,00

07.03.2020 / 18:00 Uhr / Hamburg, Winterhude

Noch 8 Plätze verfügbar!

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Über mich:

Ich bin Sandra und mag gutes Essen, große Tafeln und sympathische Menschen.
All das kommt bei meinen Dinner-Abenden zusammen!

2017 habe ich als Teilnehmerin des allerersten Lehrgangs zum „Plant Based Chef & Nutritionist“ am Plant Based Institute meine Prüfung abgelegt.

In der wundervollen Kurkuma Kochschule in Hamburg-Eimsbüttel gebe ich Kochkurse für offene und geschlossene Gruppen, Firmen oder auch Hochzeitsgesellschaften.

Mit meiner Liebe zum Kochen und leckerem Essen möchte ich auch andere anstecken. Jeder kann fantastische Gerichte aus rein pflanzlichen Zutaten zaubern!

Zum Event:

Mein komplett veganes 5-Gänge Menü:

Walnussbrot – Trüffelcreme – Selleriesegel

Spinatsalat – Ofenkarotten in Miso-Rauchmandelkruste – Granatapfelkerne

Süßkartoffel-Linsensuppe – Zitrussschmand – Shisokresse – Hanf-Crunch

Geräuchertes Kartoffelpüree – gefüllte Champignons – Kürbis-Pinienkern-Couscous – Spitzkohl-Rote-Bete-Salat – Jus

Bratapfel-Wan Tans – Vanilleschaum – Rosmarinkaramell – Mandeln

 

Das Menü kann marktbedingt leicht abweichen.

Hausgemachte Limonade & Wasser sind inklusive, ebenso Tipps & Tricks für die vegane Küche und Ernährungsweise.

Mein Event findet ab 6 Personen statt.

Ich freue mich auf Euch!

Ab April gibt es dann ein neues Menü – FRÜHLING!

Hier wird das Event stattfinden 
(genaue Adresse wird nach Buchung bekannt gegeben)